今天是小满节气。此时,夏熟作物开始饱满,但还没成熟,将满未满。小满是夏季开始的第二个节气,养生方面应注重防暑祛湿。

 

JOVA展心薏米水上市,有些人说想自己在家里尝试做,尤其天气湿热的时候。展心添加了柠檬补充维生素C,混合谷物芬芳,酸甜舒心。

这里分享个简单食谱,跟展心的版本不太一样,在薏米的基础上,加上赤小豆。赤小豆在中医里面除祛湿还有润肠的说法,它有蛋白质,还有钙,铁等元素和维生素。

食材

赤小豆、薏米

步骤

1.  一样比例的赤小豆和薏米洗干净后,沥干

 

2.  小火翻炒10分钟左右,到薏米还有赤小豆颜色稍微焦黄

3.  加入温水泡3小时

4.  加热煮沸后小火煮30分钟

5.   过滤掉所有的豆子,就做好赤小豆薏米水啦