24节气 |大寒,一千个人眼中有一千种八宝粥,你钟爱的是哪一碗

转眼时间居然已经到了一年当中的最后一个节气——大寒。以二十四节气为时间轴回顾过去的2019年,我们分享了许多既应景又能提升幸福感的事物,把每个节气都过得格外有意义。特别是那些非常容易上手的食谱,成功树立了我在朋友圈中的“厨神”地位!所以最后一个节气,就继续用美食为过去这一年画上句点。 大寒节气,顾名思义预示着进入了最严寒的时节,抵御风寒、温体暖身一定是当下最最重要的。饮食方面,没有比吃上一碗腊八粥更合适的了。...

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24节气 | 在真心不太寒冷的小寒,用南瓜汤迎接新的一年

小寒是季冬的开始,也是天寒不到极点的意思。上海今年小寒实在不冷,我们穿着单鞋短袖就出门了,跟我们上周在洛杉矶的天气比起来还更暖和,小狗jackie也开心地在阳台晒太阳,跟我们一起欢迎新的decade的第一个节气。  2020我们有好多期望,告别了20几岁时候的疯狂,Polly跟我也带着满满的感恩和沉淀进入生命中新的阶段。很久没有一起做饭的我们,决定做暖心暖胃的南瓜汤,部分是因为南瓜是我们冬天最喜欢的食材,另一部分是南瓜性温,对胃好。 原材料 南瓜、牛奶、淡奶油、白糖、黑胡椒 做法 1. 南瓜去皮切成小块 2. 蒸20分钟 3....

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24节气 |冬至,紫米汤圆还有养生浴球,我们暖心暖胃

冬至大概是今年做24节气题目前,少数不论在哪个城市,年年都认真过的节气。通常冬至落在圣诞前后,在美国念书时也都因假期可以回家。冬至不只是自然的节气,也是许多朝代,如过年般庆祝或者祭祀的时候,所以在文化层面更是深植中国传统之中。 这么多年,记得就一次冬至在上海准备要去米兰时装周,实在回不了家,晚上10点多才终于有空回复私人微信。有个住办公室旁边的好友正好有空,我们说约多些人一起热闹贺冬。等人的时候,我们买好紫米汤圆,坐在Heyday,听了场爵士乐,朋友终于到齐,一起到家里煮汤圆,聊天到天亮,过了一个虽然不在家但暖心暖胃的冬至。...

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24节气 | 大雪,如何在家享受一场养生草本SPA?

大雪节气,表示仲冬时节正式开始了。上海虽然尚未迎来初雪,但南方典型的阴冷、无孔不入的风已经足以把人冻得瑟瑟发抖。 寒冷的冬天有许多幸福感爆棚的事物,可以是一顿热气腾腾的火锅,温暖的被窝或者是抱着毛孩子晒晒太阳。 我最喜欢的是泡个舒舒服服的澡,洗去一身疲累的同时,内心可以得到完全的放松,惬意和幸福都跟随水蒸气一起弥漫扩散。同时它还能够促进血液循环,达到暖体的养生效果,对于冬天经常手脚冰凉的朋友真的非常推荐。...

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24节气 | 寒露 ,假日综合症怎么办,唤醒一下!

今天是二十四节气的寒露,也是长假后的第一个工作日,大家都还好吗:)受假期综合症的影响,今天办公室里的同事似乎都提不起精神。所以当我们的合作伙伴品牌Goodbar棒吧向我们发出“唤醒”新品试吃邀请时,Polly和我立刻丢下手头的工作就去了,因为我们都非常需要唤醒一下!...

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24节气| 白露,预防秋燥只需要这一碗

白露,秋意渐浓。因夜晚温度低,水汽凝结以至于清晨可见树叶上白茫茫一片露水,以此得名。   告别酷暑,气候舒适宜人,实在是秋游赏秋的好时候。自古便有许多诗句描绘白露时节——“蒹葭苍苍,白露为霜”。还有谚语——“白露身不露”、“白露秋风夜,一夜寒一夜,”,意味着白露节气过后天气转凉,穿衣上应该褪去清凉装束,注意添衣保暖。...

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24节气 | 处暑,温沙拉喂秋老虎

处暑意味着“出暑”。南宋诗人苏泂在《长江二首其一》中写道:“处暑无三日,新凉直万金”。描述处暑之后的丝丝凉意,是多少金钱都买不回来的。处暑之后,三伏天即将结束,暑气渐散,秋风飒爽的日子就要来了! 接下来上海的“秋老虎”可不是吃素的,但我们可以!   白天气温还是很高,早晚稍凉。这个时节应该多食一些清心食物防秋燥。Plant based diet以植物为饮食主轴——通过多摄取蔬菜纤维和维生素,让身心更加轻盈活力。然而我们爱吃热食的中国胃,生叶子没法天天餐餐吃,可以尝试一下熟沙拉哦!...

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24节气 | 立秋,一叶还知不了秋

这两个礼拜飞了好多地方,洛杉矶,上海,台北,每个城市都热得无可复加,晒黑了不知道多少个色号,每天最重要的工作就是补水。 前一天晚上出门没带伞,大雨下来,感觉天气舒服些。看到偶尔飘零而下的落叶,才想到对了,立秋到了呢。一叶知秋,秋叶落下,惊醒在酷暑中沉睡的万物,大概就是这个意思吧。在这个理论上要由热渐渐变凉的节气,身心都需要大量的水分和滋润。而时不时的燥热也可以透过呼吸法,还有微酸的食物缓解。 呼吸的部分是前几天做活动的时候,我们做vision and goal时制定的生活目标 --...

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24节气 | 大暑,炎热未去

大暑,太阳在黄经上又走了15度,简单粗暴地说就是热得不得了。在三伏天的中间,每一伏便是十天。“伏”本意是趴着,这里大概就是热趴了的意思吧。同时月份也转为了狮子座,也是个强盛的星座,整体氛围是火气上升。这个节气,传统要喝伏茶。因为室外湿热,所以保持干燥也很重要。进出空调房或烈日的照射也容易让人中暑,心情容易心浮气躁,感到烦乱。...

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24节气 | 小暑,还不是最热的仪式

小暑,天气热,但似乎还没到热的极点。“小暑食新”这时候的地方用最新鲜刚收割谷物做成的面粉与家人朋友分享,在对祖先致敬的各种仪式也加入了新米。饮食也包含各种流质补充水分和营,这个节气很大的养生重点是心境上的平和。 推荐一本书:叫做The Path,Michael Puett写的,带给我很多平静的力量。  ...

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